Bagaimana Warga Jeddah Menghidupkan kembali Tradisi Ramadan Lama

N Zaid - Ramadan 2023 15/04/2023
Bab Jadid. Foto Arabnews
Bab Jadid. Foto Arabnews

Oase.id - Saat seseorang berjalan melalui Bab Jadid, suara pejalan kaki dan pedagang kaki lima yang teredam dapat terdengar. Di sana Anda akan dibawa ke waktu dan tempat di mana keramahtamahan, kekeluargaan, komunitas, dan ikatan erat menjadi ciri cara hidup.

Bab Jadid salah satu gerbang tua Jeddah dan pintu masuk paling utara ke pusat kota bersejarah kota. Jalan setapak yang mengarah ke halaman Al-Hazzazi, salah satu pusat kawasan yang paling semarak, dipenuhi oleh rumah-rumah berusia ratusan tahun. 

Semakin jauh Anda pergi, semakin keras suaranya tumbuh dan semakin cerah dekorasinya, dengan panji-panji dan spanduk berwarna-warni bertuliskan "Ramadan Mubarak" atau "Ramadan Kareem" tergantung di atas kepala.

Anak-anak bergegas melewati kerumunan untuk mendapatkan gula dari penjual manisan tradisional, dan pejalan kaki berbaris untuk makan "kentang kotor" (versi Saudi) yang dilumuri ramuan saus. Pasangan berjalan-jalan dengan santai saat melepas dahaga setelah seharian berpuasa dengan jus berry dingin yang dijual oleh seorang wanita yang mengenakan penutup kepala tradisional, dan sekelompok turis Barat berjalan melalui gang-gang kecil dalam perjalanan ke halaman berikutnya yang semarak. 

Singkatnya, area tersebut, Situs Warisan Dunia UNESCO dan salah satu pusat budaya paling unik Kerajaan, hidup dengan bakat Hijazi.

Musim Ramadhan Kementerian Kebudayaan Saudi merayakan warisan sejarah bulan suci di lebih dari 38 lokasi di 14 kota Saudi.

Wilayah Hijaz barat Arab Saudi mengambil langkah lebih jauh. Jalur batu berbatu menandai sebuah kota yang telah bertahan dari pasir waktu: tikungan dan belokan gang-gang kecil, rumah-rumah batu bercat putih bertingkat besar yang dihiasi dengan kayu yang indah, Roshan, dan lampu senar yang melapisi jalur memberi kesan situs nuansa lokal dan rendah hati.

Bulan suci Ramadhan, bulan kesembilan dalam kalender Islam, tidak hanya istimewa secara spiritual – tetapi juga mendesak masyarakat untuk bersatu dan menyambut orang lain.

“Tumbuh dewasa, saya akan selalu menemukan piring tambahan di atas meja setiap kali berbuka puasa,” kata Abu Abdul Aziz Diyab, salah satu warga Saudi terakhir yang masih tinggal di pusat kota, kepada Arab News.

“Ibu saya dan tetangga kami bertukar piring hampir setiap hari, sebuah tradisi yang masih dipraktikkan hingga hari ini. Saya dibesarkan di lingkungan ini dan saya tidak pernah bisa pergi. Itu hidup dan sibuk dengan orang-orang dari semua lapisan masyarakat. Ini adalah tempat yang sederhana, selalu ramah, dan perpaduan budaya dan tradisi.”

Di dalam tembok rumah keluarga Hijazi, tambahnya, tradisi kuno, termasuk makanan dan lagu, tetap hidup sementara jutaan orang mengunjungi daerah itu setiap tahun untuk menghidupkan kembali masa lalu dan menyampaikan apresiasi keindahan pemandangan dan suara kepada mereka generasi muda.

Pengunjung dari jauh datang untuk merasakan semua aspek Ramadhan Hijazi yang otentik. Beberapa tiba selama liburan Paskah akhir pekan lalu untuk menjelajahi kota dan wilayah tersebut.

Di masa lalu, bocah air yang dikenal sebagai al-saga berjalan di sekitar lingkungan untuk mengumumkan bahwa tong air segar telah tersedia. Pedagang kaki lima meneriakkan jingle yang menarik saat mereka menjual baleela, sepiring buncis rebus yang disajikan dengan saus pedas, acar bit, dan saus asam dengan taburan jintan atau potongan hati yang baru digoreng dengan tomat dan bawang.

Kios sayur dan buah tersebar di pasar, dan musaharti yang menabuh genderang membangunkan rumah tangga yang mengantuk setelah shalat malam terakhir sehingga mereka bisa makan sahur. Adegan dan aktivitas seperti itu sudah biasa, dan beberapa masih bisa dilihat sampai sekarang.

Penjual makanan masih menawarkan keju buatan sendiri segar, acar, dan makanan penutup tradisional untuk persiapan perayaan Idul Fitri di akhir Ramadhan di Souk Al-Aluwi, Souk Al-Baddu, Souk Gabil dan Souk Al-Nada, yang tersebar di empat lingkungan pusat Harat. Al-Sham, Harat Al-Mazloom, Harrat Al-Yaman dan Harat Al-Bahar.

Semua hal ini dulunya umum di Jeddah, Makkah, Madinah, meskipun beberapa, seperti al-saga dan musaharati, sebagian besar telah hilang karena perluasan kota, fasilitas modern, migrasi keluarga, dan teknologi seperti jam alarm.

Di Al-Balad yang bersejarah di Jeddah, penonton tersenyum dan mengambil foto prosesi anak-anak yang sedang meneriakkan permen. Lainnya mengambil foto pengrajin yang membungkus wol hitam di sekitar igal megassab, hiasan kepala untuk pria yang terbuat dari tali hitam yang dipasang pada inti wol kambing membentuk lingkaran dengan tali emas tebal yang membentuk segi lima, atau membuat ikat pinggang kulit, tempat pisau atau sandal tradisional yang dikenal sebagai madas sharqi. Yang lain sedang mencari makanan cepat saji setelah seharian berbelanja di toko-toko terdekat.

Arif Al-Sharif, yang menyebut dirinya sebagai "walikota kehormatan pusat kota Jeddah" selama Ramadhan, mengenakan shemagh hitam yang dipegang di kepalanya oleh iqal megassb, dan sabuk kulit yang digantungi belati emas. Al-Sharif, seorang perancang busana yang terkenal dengan pakaian tradisionalnya yang otentik, mengatakan kepada Arab News bahwa inti dari daerah tersebut adalah apa yang membuatnya tetap hidup.

“Setiap tahun, tokoh-tokoh seperti walikota berperan dalam perayaan untuk menceritakan kisah ketenaran dan statusnya di antara masyarakat di daerah tersebut,” katanya.

“Seorang walikota dipilih karena kebijaksanaannya untuk menyelesaikan masalah tanpa harus pergi ke pengadilan, secara diam-diam menafkahi keluarga yang membutuhkan melalui amal penduduk kota, meminta ketertiban, dan dia adalah penjaga rahasia. Beginilah walikota Jeddah. Saya datang setiap malam untuk berinteraksi dengan para pengunjung dan orang yang lewat, menceritakan kisah orang-orang yang pernah tinggal di sini.

“Kita harus menjaga budaya dan tradisi yang unik dan luar biasa hidup melalui seni bercerita dan keterlibatan. Ini adalah cara Hijazi.”

Sejauh ini, lebih dari 700.000 orang dari perkiraan satu juta orang telah mengunjungi Al-Balad selama Ramadan tahun ini.

Dua turis Hongaria, mahasiswa Timea Vincze dan sepupunya Bea Sipos, seorang analis keuangan dari Budapest, mengatakan kepada Arab News bahwa mereka telah mengunjungi Al-Balad tiga kali selama 10 hari tinggal di Kerajaan.

“Saya tidak berharap itu terlihat sangat bagus; sangat otentik dan sangat berbeda dari Eropa, karena kami tidak benar-benar memiliki pusat kota seperti ini… sungguh menakjubkan, ”kata Sipos.

Dia mengatakan bagian favoritnya dari Jeddah adalah “pasti kota tua. Getaran di sini benar-benar unik, jadi semua bangunan ini luar biasa. Benar-benar kosong di siang hari; Saya pikir itu hal yang baik di bulan Ramadhan bagi kami sehingga kami dapat mengunjungi saat itu benar-benar kosong, dan pada malam hari sangat sibuk dengan begitu banyak orang.”

Vincze berkata: “Sangat indah di sini dan saya tidak pernah merasa cukup. Menurut saya bangunannya sangat menarik, sangat berbeda dengan yang kami miliki di negara saya atau di Eropa. Cantiknya. Ini adalah bagian dari UNESCO dan saya harap ini akan sama dalam beberapa tahun karena sangat unik dan indah.

“Orang-orang sangat baik kepada kami; banyak yang akan datang (berlalu) dan hanya tersenyum pada kami. Saya belum pernah melihat kebaikan seperti ini di negara lain, dan mereka juga sangat membantu, menanyakan dari mana kami berasal dan menyuruh kami untuk menikmati waktu kami. Itu sangat mengharukan.”

Tembok Al-Balad bergema dengan suara perayaan dan kegembiraan, dan meskipun daerah itu dulunya agak kumuh karena diabaikan, namun telah mengalami perubahan haluan besar-besaran dan menghidupkan kembali masa kejayaannya.

Pada tahun 2021, Kementerian Kebudayaan meluncurkan Program Distrik Bersejarah Jeddah untuk menghidupkan kembali kawasan pusat kota, membangun beberapa pusat budaya, dan meningkatkannya menjadi pusat kota kelas dunia seperti dulu.

Akibatnya, sekali lagi hidup dengan suara penduduk setempat dan pengunjung saat kementerian terus bekerja untuk memposisikan distrik bersejarah sebagai penghubung jaringan budaya, sambil mendukung peran tradisional Jeddah sebagai pintu gerbang ke tempat suci Makkah dan Madinah.(arabnews)


(ACF)
TAGs: Ramadan 2023